АО «Макфа» из Челябинской области является лидером в России на рынке производства муки и макаронных изделий.
Макаронные изделия выпускаются под торговыми марками «Makfa» и «Grand di Pasta»
История и деятельность
Челябинская макаронная фабрика была сдана в эксплуатацию в 1937 г.оду.
Ее оборудование состояло из четырех гидравлических прессов и одной лапшерезки.
В 1951 г. на фабрике прошла реконструкция, были установлены шнековые прессы и ленточные сушилки.
К 1965 г. были установлены фасовочные автоматы, в 1969 г. газифицирована котельная фабрики, построен цех производства гофрированной тары.
Производственная мощность предприятия увеличилась до 30 000 тонн в год.
Новейшая история макаронной фабрики связана с работой новой профессиональной команды специалистов во главе с Михаилом Юревичем.
1996-97 гг. стали временем качественного обновления технологии.
На предприятии установили импортное фасовочное оборудование, линию производства коротких макаронных изделий.
На сегодняшний день компания «Макфа» является лидером в России на рынке макаронных изделий.
Совокупные мощности предприятия позволяют выпускать более 15 000 тонн макаронных изделий в месяц.
Предприятие занимает 18% общероссийского рынка макарон и около 30% рынка макарон из твердых сортов пшеницы.
«Макфа» поставляет свою продукцию во все регионы России, в страны ближнего и дальнего зарубежья.
Макароны «Макfа» изготовлены только из отборного зерна твердых сортов пшеницы. Непосредственно на фабрике твердую пшеницу измельчают в специальную макаронную крупу.
Из такой крупы получаются настоящие макароны «Макfа», которые сохраняют форму, вкус и все питательные вещества.
В настоящее время компания «Макфа» выпускает более 60 наименований традиционных и эксклюзивных макаронных изделий.
Производство оснащено современным итальянским оборудованием фирм PAVAN и BRAIBANTI.
Компания «Макфа» также производит:
- муку высшего сорта, рис и гречку в специальных пакетиках для варки, крупы, фасованные в полипропилен, полуфабрикаты для блинов и оладий с натуральными добавками, полуфабрикаты для выпечки хлеба.
Крупа от «Макфы» чище, чем требует ГОСТ. На предприятии ее микронизируют и очищают от камней с помощью уникальных камнеотборников.
Высокое качество продукции «Макфа» подтвердили дипломы и награды всероссийских и международных выставок – «Продэкспо», «World Food Moscow», «Polagra Food», «InterFood».
Пять лет подряд компания «Макфа» получила Национальную Премию «Товар года» в номинации «Макароны».
Развитие предприятия, рост объемов и ассортимента выпускаемой продукции увеличило вклад предприятия в бюджет Челябинской области.
А также дает возможность развития социальной сферы внутри «Макфы».
На фабрике реализуются программы по поддержке и поощрению сотрудников, их семей и ветеранов производства.
АО «Макфа»
454091, Россия, Челябинская область,
г. Челябинск, пос. Мелькомбинат № 2, участок 1
Телефон: (351) 247-09-00, 247-08-66
Факс: (351) 247-08-27
Website: www.makfa.ru
